Jazbec

Kalte vorspeisen

Karsten schinken
Salami aus Tolmin
Käse Tolminc

Suppen

Nudelsuppe
Steinpilzsuppe
JOTA ( Eintopf mit Kartoffel, Bohnen, Kraut, Schinken) mit Bratwuerst

Warme vorspeisen

Idrijski žlikrofi ( Hausgemachte Nudelteigtaschen) mit Steinpilze
Spaghetti
Risotto
Polenta ( Maisbrei) mit Käse Gorgonzola und Steinpilze
Gemuese teller

Fisch vorspeisen

Mariner art salat
Jakobsmuscheln vom Rost
Forelle Hacksteak
Risotto und Spaghetti nach Mariner art

Fisch – gerichte

Forelle vom Rost
Goldbrasse und Seebarsch vom Rost
Tintenfische
Fisch platte fuer Zwei Personen
Fried Seezungenfilet
Scampi vom Rost odr in Saucen

Fleisch – gerichte

Filetsteak vom Rost mit Pilzen oder mit Karsten Schinken
Wiener Schinken
Truthahn Schnitzel
Bratwuerste vom Grill mit Sauerkraut
Gemishtes Fleisch
Platte fuer Zwei Personen*Čevapčiči

Desserts

Gekochter Nuss Strudel ( Kobariški štruklji)
Hausegemacht Tiramisu
Warme Blaubeeren mit Eis
Palatschinken